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一種乳清糖漿的制備方法與流程

文檔序號:29648315發布日期:2022-04-13 21:54來源:國知局
一種乳清糖漿的制備方法與流程

1.本發明涉及食品加工領域,具體涉及一種乳清糖漿的制備方法。


背景技術:

2.乳清是乳品加工廠的副產品,生產1千克干酪就副產9千克乳清。乳清中含有蛋白質、碳水化合物、無機鹽、維生素等有用物質,具有一定的藥療特性,經過預處理后可在食品中使用,也可生產飲料。
3.目前市場上的乳清蛋白是多種組分的混合物,包括β-乳球蛋白(β-lg)、α-乳白蛋白(α-la)、牛血清蛋白(bsa)、免疫球蛋白(ig)和一些微量蛋白質及其水解物。乳清中的蛋白不僅營養豐富,而且營養價值極高,更是塑造人體肌肉的最佳保健品之一。乳清蛋白中含有20多種氨基酸,其中含有人體生命所必需的8種氨基酸,極易被人體所吸收利用,是人體補充蛋白的最佳來源,且能滿足不同人群對健康和營養的需求。
4.現有技術中大都是通過高溫持續加熱滅菌后制成乳清糖漿,而高溫處理乳清的技術會破壞乳清的營養價值及其活性,使得乳清蛋白的可利用率降低。


技術實現要素:

5.針對現有技術中存在的高溫持續加熱滅菌后制成乳清糖漿,而高溫處理乳清的技術會破壞乳清的營養價值及其活性,使得乳清蛋白的可利用率降低的問題,本發明的目的是提供一種乳清糖漿的制備方法。
6.本發明的目的采用以下技術方案來實現:
7.一種乳清糖漿的制備方法,包括以下步驟:
8.步驟1,取新鮮牛奶依次通過熱處理、除雜處理、脫脂處理以及過濾處理,得到乳清液;
9.步驟2,取甜味劑溶于去離子水中,殺菌后冷卻,得到甜味劑溶液;
10.步驟3,將乳清液與甜味劑溶液混合,均質化處理后,真空濃縮,得到乳清糖漿。
11.優選地,所述步驟1中,熱處理的溫度為35~45℃,熱處理時間為1~3min。
12.優選地,所述步驟1中,除雜處理是將熱處理后的牛奶通過離心除去雜質。
13.優選地,所述步驟1中,脫脂處理是在增壓離心機內進行,增壓的壓力為0.5~0.8mpa。
14.優選地,所述步驟1中,過濾處理是使用微濾膜進行過濾,微濾膜的孔徑為0.25~0.45μm,微濾膜的厚度為80~100μm。
15.優選地,所述步驟2中,殺菌為巴氏滅菌,溫度為60~70℃,時間為0.5h。
16.優選地,所述步驟2中,甜味劑與去離子水的質量比為1:2~5,甜味劑包括甜菊糖、木糖醇、蔗糖、果糖、麥芽糖、葡萄糖中的至少一種。
17.優選地,所述步驟3中,乳清液與甜味劑溶液混合后,保證甜味劑占全部液體質量的5%~10%。
18.優選地,所述步驟3中,真空濃縮后的體積為原新鮮牛奶體積的1/3~1/2。
19.優選地,所述微濾膜是采用聚苯乙烯樹脂與抑菌殺菌型聚苯乙烯微球復合制備得到。
20.優選地,抑菌殺菌型聚苯乙烯微球的制備方法為:
21.步驟a.使用4-乙烯基愈創木酚與苯乙烯通過共混聚合反應制備得到聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球;
22.步驟b.將聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球與橙花醛通過羥醛縮合反應,得到抑菌殺菌型聚苯乙烯微球。
23.優選地,所述步驟a具體為:
24.s1.稱取4-乙烯基愈創木酚與過氧化苯甲?;旌现羘,n-二甲基甲酰胺中,攪拌混合均勻后,通入惰性氣體作為保護氣,升溫至55~70℃,攪拌反應5~8h,得到4-乙烯基愈創木酚預聚合溶液;
25.s2.將苯乙烯使用堿液洗滌三次后,水洗至中性并減壓干燥,得到苯乙烯處理物;
26.s3.將苯乙烯處理物加入至4-乙烯基愈創木酚預聚合溶液中,加入十二烷基硫醇,攪拌混合均勻后,通入惰性氣體作為保護氣,升溫至85~90℃,攪拌反應12~18h,冷卻至室溫后,過濾得到固體并干燥處理,得到聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球;
27.優選地,所述s1中,4-乙烯基愈創木酚、過氧化苯甲酰與n,n-二甲基甲酰胺的質量比為3.2:0.038~0.066:22.4~35.6。
28.優選地,所述s2中,堿液為氫氧化鈉溶液或氫氧化鉀溶液,堿液的濃度為0.02~0.06mol/l。
29.優選地,所述s3中,苯乙烯處理物、十二烷基硫醇與4-乙烯基愈創木酚預聚合溶液的質量比為2.12~3.25:0.01~0.05:16.2~20.4。
30.優選地,所述步驟b具體為:
31.稱取橙花醛置于甲苯中,完全溶解后,滴加堿液條件ph為11.0~12.0,之后加入聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球,攪拌分散均勻后,升溫至80~95℃,攪拌反應3~5h,滴加酸液調節ph為6.5~7.5,經過洗滌和干燥處理,得到抑菌殺菌型聚苯乙烯微球。
32.優選地,所述步驟b中,堿液為氫氧化鈉溶液或氫氧化鉀溶液;酸液為醋酸溶液或鹽酸溶液。
33.優選地,所述步驟b中,橙花醛、聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球與甲苯的質量比為1.14~1.28:1.53~1.76:10。
34.優選地,所述微濾膜的制備方法為:
35.將聚苯乙烯樹脂與造孔劑加入至有機溶劑內,溶解后脫泡,加入抑菌殺菌型聚苯乙烯微球混合均勻,迅速涂覆在玻璃板上,之后浸入去離子水中固化形成基膜,得到微濾膜。
36.優選地,所述造孔劑為聚乙二醇,造孔劑為所述聚苯乙烯樹脂質量的8%~15%。
37.優選地,所述有機溶劑為n,n-二甲基甲酰胺,有機溶劑與所述聚苯乙烯樹脂的質量比為100:15~25。
38.優選地,所述聚苯乙烯樹脂與所述抑菌殺菌型聚苯乙烯微球的質量比為1:0.3~0.6。
39.本發明的有益效果為:
40.1、為了解決物理除菌膜除菌效率不足的問題,本發明在物理阻留除菌的濾膜基礎上,增設了化學除菌法,形成了一套物理-化學相互結合除菌的方法,即在微濾膜的基礎上進行改性,使得微濾膜本身具有一定的殺菌功能,從而在過濾除去細菌的同時還能夠殺滅細菌,減少細菌進入乳清的概率。
41.2、本發明的微濾膜是在聚苯乙烯濾膜的基礎上,融合了抑菌殺菌型聚苯乙烯微球,使其形成混合體系,均勻地分散在濾膜上,抑菌殺菌型聚苯乙烯微球具有較好的殺菌作用,從而使得微濾膜同時具有物理除菌和化學殺菌的作用。
42.3、本發明相對于傳統的高溫除菌,具有能耗低的優點,在常溫下即可進行除菌,能夠保證乳清蛋白的營養價值及其活性。
43.4、本發明相比較于傳統的物理過濾除菌,具有除菌效果好,除菌效率高的優點。
具體實施方式
44.為了更清楚的說明本發明,對本發明的技術特征、目的和有益效果有更加清楚的理解,現對本發明的技術方案進行以下詳細說明,但不能理解為對本發明的可實施范圍的限定。
45.過濾除菌法是用物理阻留的方法將液體或空氣的細菌除去,以達到無菌目的,主要用于血清、毒素、抗生素等不耐熱生物制品及空氣的除菌。然而物理過濾除菌法在應用于液體物質時,如果過濾膜的孔徑設置的過大會導致細菌的進入,從而使得過濾膜的除菌效率低下,而為了保證細菌被隔離,過濾膜的孔徑往往設置的較小,因此在使用時需要加壓處理,這樣仍然會導致部分粒徑較小的細菌被擠入濾膜孔徑內從而隨著液體被擠入過濾液中,使得過濾得到的液體仍然含有部分細菌,不能夠達到所需的要求。
46.本發明制備的微濾膜中的抑菌殺菌型聚苯乙烯微球的制備過程具體為:

通過使用含有酚羥基和雙鍵的殺菌化合物4-乙烯基愈創木酚在氧化劑(過氧化苯甲酰)的條件下預聚合形成聚合溶液;

將堿洗后除去阻聚物的苯乙烯與預聚合后的4-乙烯基愈創木酚聚合物在氧化劑(過氧化苯甲酰)和鏈轉移劑(十二烷基硫醇)的作用下混合共聚,形成聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球;

將含有醛基(-cho)的殺菌物質橙花醛與聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球共混進行酚醛縮合反應,制備得到抑菌殺菌型聚苯乙烯微球。
47.在抑菌殺菌型聚苯乙烯微球的制備過程中,4-乙烯基愈創木酚與橙花醛均屬于植物提取物,存在于天然的植物中,其結合后的產物酚醛基團也具有較好的安全性,能夠用于食品材料中使用。
48.橙花醛(cas no.:141-27-5)的結構式為:
[0049][0050]
4-乙烯基愈創木酚(cas no.:7786-61-0)的結構式為:
[0051][0052]
下面結合以下實施例對本發明作進一步描述。
[0053]
實施例1
[0054]
一種乳清糖漿的制備方法,包括以下步驟:
[0055]
步驟1,取新鮮牛奶先在40℃條件下熱處理2min,將熱處理后的牛奶通過離心除去雜質,離心速率為7000rpm,然后在增壓離心機內脫脂處理,增壓的壓力為0.6mpa,增壓離心速率為9000rpm,最后使用孔徑為0.35μm、厚度為90μm的微濾膜進行過濾,得到乳清液;
[0056]
步驟2,取甜味劑溶于去離子水中,甜味劑與去離子水的質量比為1:3,甜味劑包括質量比為1:0.2:0.5的甜菊糖、木糖醇和蔗糖,巴氏滅菌(65℃,0.5h)后冷卻,得到甜味劑溶液;
[0057]
步驟3,將乳清液與甜味劑溶液混合,保證甜味劑占全部液體質量的8%,均質化處理后,真空濃縮至原體積的1/3,得到乳清糖漿。
[0058]
其中,步驟1中的微濾膜是采用聚苯乙烯樹脂與抑菌殺菌型聚苯乙烯微球復合制備得到。
[0059]
微濾膜的制備方法為:
[0060]
將聚苯乙烯樹脂與造孔劑聚乙二醇加入至n,n-二甲基甲酰胺內,聚乙二醇的加入量為聚苯乙烯樹脂質量的12%,溶解后脫泡,加入抑菌殺菌型聚苯乙烯微球混合均勻,迅速涂覆在玻璃板上,之后浸入去離子水中固化形成基膜,得到微濾膜;n,n-二甲基甲酰胺與聚苯乙烯樹脂的質量比為100:20,聚苯乙烯樹脂與抑菌殺菌型聚苯乙烯微球的質量比為1:0.4。
[0061]
抑菌殺菌型聚苯乙烯微球的制備方法為:
[0062]
步驟a.制備聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球:
[0063]
s1.稱取4-乙烯基愈創木酚與過氧化苯甲?;旌现羘,n-二甲基甲酰胺中,攪拌混合均勻后,通入惰性氣體作為保護氣,升溫至65℃,攪拌反應6h,得到4-乙烯基愈創木酚預聚合溶液;4-乙烯基愈創木酚、過氧化苯甲酰與n,n-二甲基甲酰胺的質量比為3.2:0.052:28.7;
[0064]
s2.將苯乙烯使用堿液洗滌三次后,水洗至中性并減壓干燥,得到苯乙烯處理物;堿液為氫氧化鈉溶液或氫氧化鉀溶液,堿液的濃度為0.04mol/l;
[0065]
s3.將苯乙烯處理物加入至4-乙烯基愈創木酚預聚合溶液中,加入十二烷基硫醇,攪拌混合均勻后,通入惰性氣體作為保護氣,升溫至85℃,攪拌反應15h,冷卻至室溫后,過濾得到固體并干燥處理,得到聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球;苯乙烯處理物、十二烷基硫醇與4-乙烯基愈創木酚預聚合溶液的質量比為2.74:0.03:18.5;
[0066]
步驟b.制備抑菌殺菌型聚苯乙烯微球:
[0067]
稱取橙花醛置于甲苯中,完全溶解后,滴加堿液條件ph為11.0~12.0,之后加入聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球,攪拌分散均勻后,升溫至80℃,攪拌反應4h,滴加酸液
調節ph為6.5~7.5,經過洗滌和干燥處理,得到抑菌殺菌型聚苯乙烯微球;堿液為氫氧化鈉溶液或氫氧化鉀溶液;酸液為醋酸溶液或鹽酸溶液;橙花醛、聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球與甲苯的質量比為1.21:1.65:10。
[0068]
實施例2
[0069]
一種乳清糖漿的制備方法,包括以下步驟:
[0070]
步驟1,取新鮮牛奶先在35℃條件下熱處理1min,將熱處理后的牛奶通過離心除去雜質,離心速率為6000rpm,然后在增壓離心機內脫脂處理,增壓的壓力為0.5mpa,增壓離心速率為8000rpm,最后使用孔徑為0.25μm、厚度為80μm的微濾膜進行過濾,得到乳清液;
[0071]
步驟2,取甜味劑溶于去離子水中,甜味劑與去離子水的質量比為1:2,甜味劑包括質量比為1:0.3:0.4的甜菊糖、蔗糖、麥芽糖,巴氏滅菌(60℃,0.5h)后冷卻,得到甜味劑溶液;
[0072]
步驟3,將乳清液與甜味劑溶液混合,保證甜味劑占全部液體質量的5%,均質化處理后,真空濃縮至原體積的1/2,得到乳清糖漿。
[0073]
其中,步驟1中的微濾膜是采用聚苯乙烯樹脂與抑菌殺菌型聚苯乙烯微球復合制備得到。
[0074]
抑菌殺菌型聚苯乙烯微球的制備方法為:
[0075]
步驟a.制備聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球:
[0076]
s1.稱取4-乙烯基愈創木酚與過氧化苯甲?;旌现羘,n-二甲基甲酰胺中,攪拌混合均勻后,通入惰性氣體作為保護氣,升溫至55℃,攪拌反應5~8h,得到4-乙烯基愈創木酚預聚合溶液;4-乙烯基愈創木酚、過氧化苯甲酰與n,n-二甲基甲酰胺的質量比為3.2:0.038:22.4;
[0077]
s2.將苯乙烯使用堿液洗滌三次后,水洗至中性并減壓干燥,得到苯乙烯處理物;堿液為氫氧化鈉溶液或氫氧化鉀溶液,堿液的濃度為0.02mol/l;
[0078]
s3.將苯乙烯處理物加入至4-乙烯基愈創木酚預聚合溶液中,加入十二烷基硫醇,攪拌混合均勻后,通入惰性氣體作為保護氣,升溫至85℃,攪拌反應12h,冷卻至室溫后,過濾得到固體并干燥處理,得到聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球;苯乙烯處理物、十二烷基硫醇與4-乙烯基愈創木酚預聚合溶液的質量比為2.12:0.01:16.2;
[0079]
步驟b.制備抑菌殺菌型聚苯乙烯微球:
[0080]
稱取橙花醛置于甲苯中,完全溶解后,滴加堿液條件ph為11.0~12.0,之后加入聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球,攪拌分散均勻后,升溫至80℃,攪拌反應3h,滴加酸液調節ph為6.5~7.5,經過洗滌和干燥處理,得到抑菌殺菌型聚苯乙烯微球;堿液為氫氧化鈉溶液或氫氧化鉀溶液;酸液為醋酸溶液或鹽酸溶液;橙花醛、聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球與甲苯的質量比為1.14:1.53:10。
[0081]
微濾膜的制備方法為:
[0082]
將聚苯乙烯樹脂與造孔劑聚乙二醇加入至n,n-二甲基甲酰胺內,聚乙二醇的加入量為聚苯乙烯樹脂質量的8%,溶解后脫泡,加入抑菌殺菌型聚苯乙烯微球混合均勻,迅速涂覆在玻璃板上,之后浸入去離子水中固化形成基膜,得到微濾膜;n,n-二甲基甲酰胺與聚苯乙烯樹脂的質量比為100:15,聚苯乙烯樹脂與抑菌殺菌型聚苯乙烯微球的質量比為1:0.3。
[0083]
實施例3
[0084]
一種乳清糖漿的制備方法,包括以下步驟:
[0085]
步驟1,取新鮮牛奶先在45℃條件下熱處理3min,將熱處理后的牛奶通過離心除去雜質,離心速率為8000rpm,然后在增壓離心機內脫脂處理,增壓的壓力為0.8mpa,增壓離心速率為10000rpm,最后使用孔徑為0.45μm、厚度為100μm的微濾膜進行過濾,得到乳清液;
[0086]
步驟2,取甜味劑溶于去離子水中,甜味劑與去離子水的質量比為1:2~5,甜味劑包括質量比為1:0.2:0.4的甜菊糖、果糖、葡萄糖,巴氏滅菌(70℃,0.5h)后冷卻,得到甜味劑溶液;
[0087]
步驟3,將乳清液與甜味劑溶液混合,保證甜味劑占全部液體質量的10%,均質化處理后,真空濃縮至原體積的1/3,得到乳清糖漿。
[0088]
其中,步驟1中的微濾膜是采用聚苯乙烯樹脂與抑菌殺菌型聚苯乙烯微球復合制備得到。
[0089]
抑菌殺菌型聚苯乙烯微球的制備方法為:
[0090]
步驟a.制備聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球:
[0091]
s1.稱取4-乙烯基愈創木酚與過氧化苯甲?;旌现羘,n-二甲基甲酰胺中,攪拌混合均勻后,通入惰性氣體作為保護氣,升溫至70℃,攪拌反應8h,得到4-乙烯基愈創木酚預聚合溶液;4-乙烯基愈創木酚、過氧化苯甲酰與n,n-二甲基甲酰胺的質量比為3.2:0.066:35.6;
[0092]
s2.將苯乙烯使用堿液洗滌三次后,水洗至中性并減壓干燥,得到苯乙烯處理物;堿液為氫氧化鈉溶液或氫氧化鉀溶液,堿液的濃度為0.06mol/l;
[0093]
s3.將苯乙烯處理物加入至4-乙烯基愈創木酚預聚合溶液中,加入十二烷基硫醇,攪拌混合均勻后,通入惰性氣體作為保護氣,升溫至90℃,攪拌反應18h,冷卻至室溫后,過濾得到固體并干燥處理,得到聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球;苯乙烯處理物、十二烷基硫醇與4-乙烯基愈創木酚預聚合溶液的質量比為3.25:0.05:20.4;
[0094]
步驟b.制備抑菌殺菌型聚苯乙烯微球:
[0095]
稱取橙花醛置于甲苯中,完全溶解后,滴加堿液條件ph為11.0~12.0,之后加入聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球,攪拌分散均勻后,升溫至95℃,攪拌反應5h,滴加酸液調節ph為6.5~7.5,經過洗滌和干燥處理,得到抑菌殺菌型聚苯乙烯微球;堿液為氫氧化鈉溶液或氫氧化鉀溶液;酸液為醋酸溶液或鹽酸溶液;橙花醛、聚乙烯基愈創木酚-聚苯乙烯復合微球與甲苯的質量比為1.28:1.76:10。
[0096]
微濾膜的制備方法為:
[0097]
將聚苯乙烯樹脂與造孔劑聚乙二醇加入至n,n-二甲基甲酰胺內,聚乙二醇的加入量為聚苯乙烯樹脂質量的15%,溶解后脫泡,加入抑菌殺菌型聚苯乙烯微球混合均勻,迅速涂覆在玻璃板上,之后浸入去離子水中固化形成基膜,得到微濾膜;n,n-二甲基甲酰胺與聚苯乙烯樹脂的質量比為100:25,聚苯乙烯樹脂與抑菌殺菌型聚苯乙烯微球的質量比為1:0.6。
[0098]
實施例4
[0099]
一種乳清糖漿的制備方法,與實施例1的區別在于:甜味劑包括質量比為0.5:0.2:0.5的甜菊糖、麥芽糖和蔗糖。
[0100]
實施例5
[0101]
一種乳清糖漿的制備方法,與實施例1的區別在于:甜味劑包括質量比為0.1:0.1:0.5:0.6的木糖醇、蔗糖、果糖、麥芽糖。
[0102]
對比例1
[0103]
一種乳清糖漿的制備方法,與實施例1的區別在于步驟1中的微濾膜為聚苯乙烯微濾膜,在進行微濾膜過濾前進行巴氏滅菌處理,包括以下步驟:
[0104]
步驟1,取新鮮牛奶先在40℃條件下熱處理2min,將熱處理后的牛奶通過離心除去雜質,離心速率為7000rpm,然后在增壓離心機內脫脂處理,增壓的壓力為0.6mpa,增壓離心速率為9000rpm,最后使用超巴氏滅菌(120℃,5s)后,使用孔徑為0.35μm、厚度為90μm的聚苯乙烯微濾膜進行過濾,得到乳清液;
[0105]
步驟2,取甜味劑溶于去離子水中,甜味劑與去離子水的質量比為1:3,甜味劑包括質量比為1:0.2:0.5的甜菊糖、木糖醇和蔗糖,巴氏滅菌(65℃,0.5h)后冷卻,得到甜味劑溶液;
[0106]
步驟3,將乳清液與甜味劑溶液混合,保證甜味劑占全部液體質量的8%,均質化處理后,真空濃縮至原體積的1/3,得到乳清糖漿。
[0107]
對比例2
[0108]
一種乳清糖漿的制備方法,與實施例1的區別在于步驟1中的微濾膜為聚苯乙烯微濾膜,包括以下步驟:
[0109]
步驟1,取新鮮牛奶先在40℃條件下熱處理2min,將熱處理后的牛奶通過離心除去雜質,離心速率為7000rpm,然后在增壓離心機內脫脂處理,增壓的壓力為0.6mpa,增壓離心速率為9000rpm,最后使用孔徑為0.35μm、厚度為90μm的聚苯乙烯微濾膜進行過濾,得到乳清液;
[0110]
步驟2,取甜味劑溶于去離子水中,甜味劑與去離子水的質量比為1:3,甜味劑包括質量比為1:0.2:0.5的甜菊糖、木糖醇和蔗糖,巴氏滅菌(65℃,0.5h)后冷卻,得到甜味劑溶液;
[0111]
步驟3,將乳清液與甜味劑溶液混合,保證甜味劑占全部液體質量的8%,均質化處理后,真空濃縮至原體積的1/3,得到乳清糖漿。
[0112]
相關檢測實驗:
[0113]
本發明將實施例1、實施例4、實施例5、對比例1和對比例2所制得的乳清糖漿進行性能上的檢測評價,結果如下表:
[0114][0115]
注:致病菌包括沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌。
[0116]
上表中,能夠看出,實施例1中制備的乳清糖漿甜度、口感、形態表現較好,而且菌類都是未檢出,乳清蛋白含量較高,高于1.6%,而對比例1中的菌類雖然也是未檢出,但是乳清蛋白含量卻較低,只有1.14%,對比例2的雖然乳清蛋白含量達到了1.75%,但是菌類的含量卻超標,遠遠不足其他案例,同時也間接證明了本發明實施例1制備的微濾膜具有較好的抑菌殺菌性的同時還能夠保持乳清蛋白含量不降低。
[0117]
最后應當說明的是,以上實施例僅用以說明本發明的技術方案,而非對本發明保護范圍的限制,盡管參照較佳實施例對本發明作了詳細地說明,本領域的普通技術人員應當理解,可以對本發明的技術方案進行修改或者等同替換,而不脫離本發明技術方案的實質和范圍。
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